هلا كندا – كشفت دراسة حديثة أن تناول من 7 إلى 8 أكواب يومياً من الماء والشاي والقهوة مجتمعة يسهم في زيادة متوسط العمر.
وأوضحت الدراسة، التي نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية، أن الدمج بين هذه المشروبات الثلاثة بكميات متفاوتة، مع منح الماء الحصة الأكبر، يحقق فوائد صحية أفضل من الاعتماد على مشروب واحد فقط.
وتتبعت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة الطب الجنوبية في الصين، أكثر من 182 ألف شخص بالغ على مدى 13 عاماً، حيث طُلب منهم تسجيل ما يتناولونه من طعام وشراب خلال الأربع والعشرين ساعة السابقة، لقياس كميات الماء والشاي والقهوة المستهلكة.
وبيّن الباحثون أن شرب كوبين إلى ثلاثة من القهوة يومياً مقابل كوب واحد من الشاي، إلى جانب الكمية الموصى بها من الماء، يقدم فوائد أكبر مقارنة بالاكتفاء بمشروب واحد.
وأكدت الدراسة أن العلاقة بين تناول هذه المشروبات وطول العمر ترتبط إحصائياً فقط وليست علاقة سببية مباشرة.
وقالت أستاذة التغذية في جامعة بوسطن الأميركية جون ساليج بليك إن الشاي والقهوة يساهمان في ترطيب الجسم اليومي رغم احتوائهما على الكافيين وتأثيرهما المدر للبول.
وأشار موقع “فيري ويل هيلث” إلى أن استهلاك القهوة ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بعدة أمراض مزمنة، من بينها داء السكري من النوع الثاني، وأمراض الكبد، وبعض أنواع السرطان.
وأوضحت أخصائية التغذية سامانثا كوغان، مديرة برنامج التغذية في جامعة نيفادا بمدينة لاس فيغاس، أن الشاي والقهوة يعززان فوائد بعضهما البعض عند تناولهما معاً.
ونصحت بليك بإضافة الحليب قليل الدسم إلى القهوة لتزويدها بعناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين (د)، مما يجعلها خياراً أكثر فائدة للصحة العامة.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
