هلا كندا – أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية عن سحب منتجات بيض سائل في مقاطعتي أونتاريو وكيبيك، بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا.
وأوضحت الجهات المعنية أن السحب يشمل منتجات Supreme Liquid Whole Eggs وSupreme Liquid Egg Whites. خاصة العبوات بوزن كيلوغرام واحد، والتي تحمل تواريخ صلاحية بين 24 مارس و7 مايو.
وأشارت الوكالة إلى أن هذه المنتجات تُستخدم عادة في الفنادق والمطاعم والمؤسسات:
ما يزيد من أهمية الالتزام بإجراءات السلامة الغذائية.
ودعت وكالة فحص الأغذية الكندية المستهلكين إلى عدم استهلاك أو استخدام أو بيع أو تقديم أو توزيع هذه المنتجات.
واتخاذ الإجراءات اللازمة للتخلص منها بشكل آمن.
ويأتي هذا التطور في سياق تشديد الرقابة على سلامة الأغذية في كندا، خاصة مع تزايد المخاوف من الأمراض المنقولة عبر الغذاء مثل السالمونيلا. والتي قد تسبب أعراضًا صحية خطيرة لدى بعض الفئات.
