هلا كندا – أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) عن سحب منتج sweet soppressata من علامة Rea من الأسواق، بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا السالمونيلا، ودعت المستهلكين إلى التحقق من المنتج والتخلص منه فورًا أو إعادته إلى مكان الشراء.
وذكرت الوكالة أن المنتج المتأثر يحمل رمز المنتج العالمي (UPC) 841571042200، وقد تم توزيعه في مقاطعات ألبرتا وأونتاريو وكيبيك، مشيرة إلى أن السحب يأتي في إطار سلسلة من الإجراءات الاحترازية بعد تسجيل حالات إصابة مؤكدة بعدوى السالمونيلا.
وأوضحت أن هذا السحب يُضاف إلى حالات سحب سابقة طالت منتجات لحوم مجففة أخرى تشمل Rea Genoa Salami Sweet وRea Genoa Salami Hot وBona Mild Genova Salami، والتي سُحبت من الأسواق في 10 يونيو الماضي بعد ارتباطها بتفشي السالمونيلا في عدة مناطق.
وكشفت وكالة الصحة العامة الكندية (PHAC) عن تسجيل 84 حالة إصابة مؤكدة بالسالمونيلا منذ شهر أبريل الماضي، بينها 9 حالات استدعت الدخول إلى المستشفى، كما توزعت الإصابات بين 67 حالة في ألبرتا، و15 في أونتاريو، وحالة واحدة في مانيتوبا، بالإضافة إلى حالة في كولومبيا البريطانية مرتبطة بالسفر إلى ألبرتا.
وبيّنت CFIA أن السالمونيلا تُعد من البكتيريا المنقولة عن طريق الغذاء، وغالبًا ما لا تظهر أعراض فورية على المصاب، غير أنها قد تسبب أعراضًا صحية حادة مثل الحمى، والصداع، والقيء، والغثيان، وتشنجات البطن، والإسهال، كما قد تؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب المفاصل المزمن.
وأكدت الوكالة أن الطعام الملوث بالسالمونيلا قد يبدو سليمًا من حيث الشكل والرائحة، لكنه يظل غير آمن للاستهلاك، موضحة أن معظم المصابين يتماثلون للشفاء دون علاج خلال أيام، فيما قد تستدعي بعض الحالات تدخلاً طبياً عاجلاً.
ودعت الوكالة جميع المستهلكين إلى فحص الملصقات والرموز الموجودة على المنتجات الغذائية، وعدم استهلاك أي منتج تم الإعلان عن سحبه، كما أوصت بالتخلص من المنتجات الملوثة أو إعادتها إلى المتاجر التي تم شراؤها منها.
ويمكن للمستهلكين الاطلاع على القائمة الكاملة للمنتجات المسحوبة عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لوكالة فحص الأغذية الكندية inspection.canada.ca.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
