هلا كندا – أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) اليوم الأحد عن سحب مجموعة من منتجات الفطر المقطّع التابعة لـPeeters Mushroom Farm من الأسواق في أونتاريو وكيبيك، بعد أن كشفت نتائج الاختبارات احتمال تلوثها ببكتيريا Listeria monocytogenes الخطيرة.
وأوضحت الوكالة أن هذا السحب يشمل منتجات مختلفة الحجم والتعبئة، بعضها لا يحمل علامة تجارية. وقد انطلقت التحقيقات الرسمية لمتابعة سلامة الأغذية، مع احتمال توسيع السحب ليشمل منتجات إضافية.
وشملت المنتجات المسحوبة:
فطر مقطع رفيع (2.27 كلغ) – لا يحمل علامة تجارية – رموز الإنتاج: 175 و190
فطر مقطع سميك (2.27 كلغ) – لا يحمل علامة تجارية – رموز الإنتاج: 175 و190
فطر مقطع (227 غرام) – من إنتاج Peeters Mushroom Farm – UPC: 0 33383 67600 5 – تاريخ الانتهاء: 25JL04
فطر كريميني مقطع (227 غرام) – من إنتاج Peeters Mushroom Farm – UPC: 0 68414 96960 3 – تاريخ الانتهاء: 25JL04
وأكدت الوكالة أن البكتيريا لا تؤثر على مظهر أو رائحة المنتجات، ما يزيد من خطورتها، إذ قد يتناولها المستهلك دون أن يدرك وجود خطر.
ونبّهت CFIA إلى أن أعراض التسمم بالبكتيريا تشمل الحمى المستمرة، الغثيان، التقيؤ، آلام العضلات، الصداع الحاد وتيبّس الرقبة.
وتزداد المخاطر لدى النساء الحوامل، حيث قد تؤدي العدوى إلى ولادة مبكرة، إصابة المولود أو حتى وفاته، كما تهدد كبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة بمضاعفات شديدة قد تصل إلى الوفاة.
ودعت الوكالة جميع المستهلكين إلى عدم تناول المنتجات المسحوبة، والقيام إما بإتلافها بأمان أو إعادتها إلى نقاط البيع. كما طالبت من يشعر بأي من الأعراض الصحية المحتملة بالتوجه فورًا إلى الطبيب.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
