هلا كندا – أظهرت بيانات هيئة الإحصاء الكندية استمرار الضغوط على أسعار المواد الغذائية في كندا خلال شهر أبريل، رغم بقاء معدل التضخم العام عند مستويات معتدلة نسبياً.
وأفادت الهيئة بأن أسعار الطعام المشتراة من المتاجر ارتفعت بنسبة 3.5 في المئة على أساس سنوي، مع تسجيل زيادات أكبر في عدد من السلع الأساسية اليومية.
وسجل معدل التضخم العام ارتفاعاً إلى 2.8 في المئة في أبريل، مقارنة بـ2.4 في المئة في مارس، ما يعكس استمرار الضغوط السعرية في بعض القطاعات.
وفي مقدمة السلع التي شهدت ارتفاعاً، جاءت اللحوم، حيث تواصل أسعار لحم البقر الارتفاع نتيجة نقص الإمدادات في أسواق الماشية في أميركا الشمالية.
وارتفع سعر شريحة لحم البقر إلى 42.42 دولاراً للكيلوغرام بزيادة كبيرة مقارنة بالعام الماضي، كما ارتفعت أسعار قطع أخرى مثل الضلوع إلى 30.46 دولاراً، وقطع الطبخ إلى 22.51 دولاراً، بينما بلغ متوسط سعر اللحم المفروم 15.59 دولاراً للكيلوغرام.
وأرجع منتجون هذه الزيادات إلى ارتفاع أسعار الماشية، إلى جانب الجفاف وارتفاع تكاليف الأعلاف في غرب كندا والولايات المتحدة، ما أدى إلى تقليص الإنتاج ورفع التكاليف.
كما واصلت القهوة تسجيل ارتفاعات ملحوظة، حيث ارتفع سعر عبوة 340 غراماً من القهوة المحمصة بنسبة تجاوزت 20 في المئة مقارنة بالعام الماضي، ليصل إلى 9.39 دولارات، نتيجة اضطرابات المناخ وضعف المحاصيل في الدول المنتجة.
وفي قطاع الخضروات، ارتفعت الأسعار بنسبة 7.8 في المئة، لتسجل أعلى زيادة سنوية منذ عام 2023، مع قفزة في أسعار الطماطم التي ارتفعت إلى 6.18 دولارات للكيلوغرام.
كما شملت الزيادات بعض السلع الأخرى مثل حليب الأطفال، والسلمون، وزيت الكانولا، ما يعكس استمرار الضغط على ميزانيات الأسر الكندية رغم استقرار التضخم العام نسبياً.
