هلا كندا – وكالات – كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في مجلة Aging عن دور غير متوقع لمركب طبيعي موجود في الشوكولاتة الداكنة في إبطاء مؤشرات الشيخوخة البيولوجية.
وأفاد باحثون من كلية كينغز كولدج لندن بأن مركب «الثيوبرومين» المستخلص من حبوب الكاكاو يرتبط بمؤشرات بيولوجية تدل على عمر أصغر لدى الأشخاص الذين تسجل لديهم مستويات أعلى منه في الدم.
واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات مجموعتين أوروبيتين كبيرتين، شملت مشاركين من بريطانيا وألمانيا.
وأظهرت النتائج أن ارتفاع مستوى الثيوبرومين ترافق مع انخفاض علامات التقدم في العمر البيولوجي.
وأوضح الباحثون أن العمر البيولوجي يقيس كفاءة الخلايا والوظائف الحيوية، وليس عدد السنوات.
واعتمدوا في ذلك على تحليل مثيلة الحمض النووي وقياس طول التيلوميرات المرتبطة بالشيخوخة.
وبيّنت الدراسة أن الثيوبرومين كان المركب الوحيد من بين مكونات الكاكاو والقهوة الذي أظهر ارتباطًا واضحًا بإبطاء هذه المؤشرات.
وهو مركب نباتي سبق ربطه بانخفاض مخاطر أمراض القلب.
وأكد القائمون على البحث أن النتائج واعدة، لكنها لا تعني الدعوة إلى الإفراط في تناول الشوكولاتة، مشيرين إلى الحاجة لمزيد من الدراسات لفهم الآليات الدقيقة وتأثير العوامل الغذائية الأخرى.
ويأمل العلماء أن تفتح هذه النتائج المجال أمام استراتيجيات غذائية جديدة تعزز الشيخوخة الصحية وتحسّن جودة الحياة على المدى الطويل.
