هلا كندا – أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) عن سحب عدد من منتجات اللحم البقري المفروم التي بيعت في أحد المتاجر بمدينة لندن، أونتاريو، بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا E.coli.
وذكرت الوكالة في تحذير رسمي صدر هذا الأسبوع أن المنتجات المتأثرة تشمل اللحم المفروم، برغر اللحم البقري، السجق البقري (سوجق)، ودهن اللحم، التي جرى تعبئتها في 5 و6 أكتوبر 2025 وبيعت في متجر Pistachios Quality Meats & Groceries الواقع في 1695 Wonderland Road North في لندن.
وأكدت الوكالة أن عملية السحب استندت إلى نتائج اختبارات معملية كشفت احتمال التلوث، لكنها أوضحت أنه لم تُسجّل أي إصابات حتى الآن مرتبطة بهذه المنتجات.
وشددت على أن الأطعمة الملوثة ببكتيريا “إي كولاي” قد تبدو طبيعية من حيث المظهر والرائحة، لكنها قد تسبب أمراضاً خطيرة عند استهلاكها.
وجاء في بيان الوكالة:
“قد تشمل الأعراض الغثيان، التقيؤ، تقلصات شديدة في البطن، وإسهالاً مائياً أو دموياً. وفي الحالات الشديدة، قد يعاني بعض المصابين من نوبات أو سكتات دماغية، وقد يحتاجون إلى نقل دم أو غسيل كلوي، أو قد يصابون بفشل كلوي دائم. وفي بعض الحالات النادرة، يمكن أن تكون العدوى قاتلة.”
ونصحت الوكالة أي شخص يعتقد أنه تناول المنتج الملوث وشعر بأعراض مرضية بمراجعة الطبيب فوراً.
كما حثّت المستهلكين على عدم تناول أو بيع أو توزيع هذه المنتجات، داعيةً إلى التخلص منها فوراً أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
هيثم حمد، مؤسس ورئيس تحرير شبكة هلا كندا الإعلامية، خبير في الإعلام الرقمي والاستراتيجيات الإعلامية، يتمتّع بخبرة واسعة في قيادة المشاريع الإعلامية وبناء منصات مؤثرة في كندا والعالم العربي.
