هلا كندا – أعلنت هيئة الصحة الكندية عن ثلاث عمليات سحب جديدة لمنتجات الفستق هذا الأسبوع، في إطار تفشٍ مستمر لبكتيريا السالمونيلا المرتبطة بهذه المكسرات، ليرتفع عدد عمليات السحب إلى أكثر من ثلاثين منذ بداية الأزمة.
وقالت الهيئة في بيان صدر الاثنين إنها سحبت نوعين من منتجات شركة Premier Nuts Enterprises Ltd. المباعة في ألبرتا وكولومبيا البريطانية بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا.
وفي اليوم التالي، أصدرت الهيئة سحبًا موسّعًا يشمل عشرة منتجات إضافية بيعت في ألبرتا وكولومبيا البريطانية وعبر الإنترنت، بعد ظهور معلومات جديدة خلال تحقيقات وكالة فحص الأغذية الكندية.
وأوضحت أن السحب “جاء نتيجة نتائج اختبارات أجرتها الوكالة”، مؤكدة أنه لم تُسجَّل أي إصابات حتى الآن.
وفي أحدث إجراء، أصدرت الهيئة الأربعاء تحذيرًا بشأن تلوث محتمل في أكياس من الفستق الأخضر بيعت بين 19 أغسطس و21 أكتوبر في متجر Ottawa Roastery بشارع لاميرا في أوتاوا.
ودعت الهيئة المستهلكين إلى التحقق من المنتجات الموجودة لديهم، وعدم تناولها أو بيعها أو توزيعها، مشيرة إلى ضرورة التخلص منها أو إعادتها إلى منافذ البيع.
وأوضحت أن الأطعمة الملوثة ببكتيريا السالمونيلا قد تبدو طبيعية من حيث الشكل والرائحة لكنها قد تسبب أمراضًا خطيرة، خصوصًا لدى الأطفال والحوامل وكبار السن وذوي المناعة الضعيفة، مضيفة أن الأعراض تشمل الحمى والصداع والقيء والغثيان وتقلصات البطن والإسهال، وقد تؤدي في بعض الحالات إلى التهاب مفاصل مزمن.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
