هلا كندا – أعلنت الهيئة الكندية لفحص الأغذية عن سحب بذور اليقطين الكبيرة من شركة “Organic Traditions” في جميع أنحاء البلاد بسبب مخاطر تلوثها بالسالمونيلا.
وأشار الإشعار الصادر يوم الأربعاء إلى أن المنتجات المتأثرة تشمل أكياسًا تزن 227 غرامًا الرمز UPC: 6 27733 00175 5، الرمزان L250212160 وL250319170 و454 غرامًا الرمز UPC: 6 27733 00180 9، الرمز L250319171.
وأضافت الهيئة أن عملية السحب جاءت نتيجة سحب منفصل خارج كندا، مضيفةً أنها لم تتلقَّ أي بلاغات عن حالات مرضية مرتبطة بهذه المنتجات.
وتنصح الهيئة المستهلكين بعدم استهلاك أو تقديم أو استخدام أو بيع أو توزيع المنتجات المسحوبة، ويجب التخلص من البذور أو إعادتها إلى مكان شرائها.
وتُحذّر الوكالة من أن الطعام الملوث بالسالمونيلا قد لا يبدو فاسدًا، ولكنه قد يُسبب أمراضًا خطيرة.
ويُنصّ الإشعار على ضرورة اتصال من يعتقد أنه أصيب بالمرض بسبب هذه المنتجات بمقدم الرعاية الصحية.
والسالمونيلا ملوث منقول بالغذاء، ويُمكن أن يُسبب الغثيان والإسهال والقيء وتقلصات المعدة، بالإضافة إلى الحمى والقشعريرة والصداع.
وتُشير وزارة الصحة الكندية إلى أنه في الحالات الأكثر خطورة، قد تُؤدي العدوى إلى دخول المستشفى وآثار صحية طويلة الأمد، قد تكون مميتة في بعض الأحيان.
تُعدّ النساء الحوامل، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، وكبار السن، والأطفال دون سن الخامسة، أكثر عُرضةً للإصابة بالسالمونيلا.
