هلا كندا – أعلنت وكالة الصحة العامة الكندية أن عدد الإصابات المؤكدة بتفشي السالمونيلا المرتبط بالفستق ارتفع إلى 105 حالات، بزيادة قدرها 26 حالة منذ مطلع سبتمبر.
وأكدت الوكالة أن 16 مصاباً نقلوا إلى المستشفى منذ بداية تسجيل الحالات في مارس الماضي، فيما تواصلت الإصابات حتى أوائل سبتمبر.
وأصدرت وكالة التفتيش الغذائي الكندية 26 عملية سحب لمنتجات الفستق ومشتقاته منذ يوليو، شملت حبوب الفستق، والبقلاوة، والآيس كريم، والشوكولاتة، بسبب الاشتباه بتلوثها بالبكتيريا.
وأوضحت السلطات أن الإصابات سُجلت بشكل رئيسي في كيبيك وأونتاريو، مع حالات إضافية في بريتيش كولومبيا، وألبرتا، ومانيتوبا، ونيوبرنزويك، مشيرة إلى أن 75% من المصابين من النساء، وتتراوح أعمار المرضى بين عامين و95 عاماً.
وحذرت الوكالة من أن الأعراض تشمل الحمى والقشعريرة والغثيان والإسهال والقيء وتشنجات البطن والصداع المفاجئ، مؤكدة أن معظم المصابين يتعافون خلال أسبوع، بينما يواجه كبار السن والأطفال والحوامل وذوو المناعة الضعيفة مخاطر أكبر قد تستدعي العلاج بالمستشفى.
كما شددت على ضرورة التخلص من المنتجات المسحوبة أو إعادتها، وعدم قيام المصابين بالطهو للآخرين تفادياً لنقل العدوى.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
