هلا كندا – حذرت وكالة الصحة العامة الكندية من انتشار حالات السالمونيلا في عدة مقاطعات مرتبطة بأغذية الكلاب والحلوى الخاصة بها.
وسجلت ألبرتا العدد الأكبر من الإصابات بـ 13 حالة، تلتها بريتيش كولومبيا بـ 12 حالة، بينما رُصدت إصابة واحدة في كل من أونتاريو والأقاليم الشمالية الغربية.
وأكدت الوكالة أنه تم تسجيل 6 حالات استدعت دخول المستشفى دون وقوع وفيات.السالمونيلا
وأوضحت الوكالة أن العدوى يمكن أن تنتقل عبر الكلاب أو طعامها أو مكافآتها، حتى في حال لم تظهر على الكلاب أي علامات للمرض، مشددة على ضرورة الالتزام بإجراءات النظافة لتقليل مخاطر العدوى.
وشملت التوصيات:
غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون بعد التعامل مع طعام الكلاب أو مكافآتها.
تعليم الأطفال غسل أيديهم بعد لمس الكلاب أو طعامها.
غسل وتعقيم الأواني والأسطح بعد ملامستها لأغذية الكلاب.
تخصيص أوانٍ خاصة لتقديم الطعام للكلاب وغسلها بشكل منفصل.
حفظ أغذية الكلاب بعيدًا عن أماكن تخزين أو إعداد الطعام البشري وبعيدًا عن متناول الأطفال.
الالتزام بتعليمات التخزين المدونة على عبوات الطعام.
غسل اليدين بعد لمس الكلاب أو التعامل مع فضلاتها.
وأشارت الوكالة إلى أن أعراض السالمونيلا تشمل الحمى والقشعريرة والغثيان والإسهال والقيء وتقلصات المعدة والصداع المفاجئ، وغالبًا ما تستمر بين 4 و7 أيام.
وبيّنت البيانات أن 27 إصابة مؤكدة مخبريًا وقعت بين منتصف فبراير ومنتصف أغسطس، وأن 59% من المصابين نساء.
وأوضحت أن العديد من الحالات المبلَّغ عنها كانت لأشخاص تعاملوا مباشرة مع أغذية الكلاب أو مكافآتها، في حين لم يُحدد حتى الآن مورد واحد مشترك لهذه المنتجات.
وأكدت الوكالة أن العدد الحقيقي للإصابات قد يكون أعلى بكثير، إذ يقدَّر أن مقابل كل إصابة مُبلَّغ عنها توجد 26 إصابة أخرى غير مُسجَّلة بسبب خفة الأعراض وعدم طلب العلاج.
محرر أخبار في شبكة هلا كندا، يتمتّع بخبرة طويلة في مجال الصحافة والإعلام الإلكتروني
